Oleificio F.lli Barbi
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L’innovazione nella tradizione

VINACCIOLO


Prodotto interamente vegetale ottenuto esclusivamente dai semi di uva (Vitis Vinifera L.) sottoposto al processo di raffinazione per uso alimentare umano e zootecnico, per uso tecnico industriale, per uso cosmetico.

 

Imballaggio :
Il prodotto viene consegnato allo stato fluido all’interno di cisterne in acciaio inox.

 

Analisi qualitative del prodotto :

Acido miristico

max 0,30%

Acido palmitico 5.5-11.0 %
Acido palmitoleico max 1,2 %
Acido stearico 3.0-6.5 %
Acido oleico 12.0-28.0 %
Acido linoleico 58.0-78.0 %
Acido linolenico max 1 %
Acido arachico max 1 %
Acido eicosenoico max 0.3 %
Acido Beenico max 0.5 %
Acido lignocerico max 0.4 %