Oleificio F.lli Barbi
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L’innovazione nella tradizione

GIRASOLE ALTO OLEICO


Prodotto interamente vegetale ottenuto esclusivamente dai semi di Heliantus Annuus sottoposto al processo di raffinazione per uso alimentare, zootecnico, chimico e industriale.

 

Imballaggio :
Il prodotto viene consegnato allo stato fluido all’interno di cisterne in acciaio inox.

 

Analisi qualitative del prodotto :

Acido miristico

max 0,10%

Acido palmitico 2.6-5 %
Acido palmitoleico max 0,1 %
Acido stearico 2.9-6.2%
Acido oleico  75-90.7 %
Acido linoleico 2.1-17.0 %
Acido linolenico max 0.3 %
Acido arachico 0.2-0.5 %
Acido eicosenoico 0.1-0.5 %
Acido Beenico 0.5-1.6 %
Acido lignocerico max 0.5 %